夏に釣れる美味しい魚

夏に釣れる美味しい魚

夏に釣れる魚、夏に食べて美味しい魚を一覧にしました!
真夏にボート釣りで釣れる魚



マアジ
初夏に釣れるマアジはとても美味しいです。脂の乗りが良くなる夏の鯵は絶品です。
オススメの夏アジの食べ方は刺身、タタキなどの生食系レシピです。
アジレシピ一覧

アユ
夏に釣れる川魚の代表的存在である鮎は食べる旬も夏です。
釣りで取る天然アユは最高です。釣り場により味が異なるのが釣り物天然アユの特徴です。綺麗な水の河川の鮎が特に美味しいです。

うなぎ
ウナギ釣りが流行っています。梅雨時期から夏に釣れるウナギは特に美味しいです。良くウナギが釣れるのも梅雨から夏です。釣りもの天然うなぎを一度食べると養殖物や輸入物のウナギが食べられなくなると言っても過言では無いほど天然うなぎは絶品です。
ウナギの穴釣り入門

イサキ
初夏から秋に釣れるイサキは脂がしっかり乗り美味しいです!磯で釣れるイサキは臭いがある場合がありますが、沖で釣ったイサギは癖が無いです!夏に美味しい魚です。
イサキレシピ

キス
狙えば年中釣れる魚ですが夏場は特に美味しいです。新鮮なシロギスは格別です。さしみ、天ぷら、干物、フライ、塩焼きなどのレシピが特に人気が高いキスの食べ方です。
キス釣り用具一覧

イシダイ
石鯛は夏に美味しい魚です。
夏の暑さに耐えて釣るだけの値打ちがあるのが夏イシダイです。さしみ、洗い、カルパッチョ煮付けなどが美味しいです。

ケンサキイカ
夏に良く釣れてさらに食べて美味しいイカです。夏の夜釣り、半夜釣りは暑い夏の夕涼みとして人気が高いです。
釣りたての新鮮なケンサキイカは絶品です。
アカイカ釣り用品一覧

ブリ
冬が鰤の旬として良く知られていますが夏に釣れるブリも絶品です。釣ったブリを持ち帰るには大型クーラーボックスが必要です。
釣った鰤は〆て血抜きを完璧にして持ち帰りたいです。

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